Inicio Hierbas cancer Qué es el amaranto y para qué se utiliza?

Qué es el amaranto y para qué se utiliza?

1
264

Antes de comenzar a hablar acerca de las propiedades del Amaranto en concreto, explicaremos a quienes no saben, qué es exactamente el Amaranto.

El Amaranto es una planta, que crece en zonas de clima templado a tropical. Existen más de 60 especies de Amaranto, aunque sólo muy pocas se utilizan por sus cualidades medicinales en la medicina alternativa y complementaria. Se trata de una hierba de características muy resistentes al frío y a las sequías, de una complexión fuerte y robusta.

Desde hace milenios, se utilizan las propiedades de esta planta, para la cura y el tratamiento de variadas afecciones. Comencemos…

 

Cuáles son las propiedades del Amaranto?

 

1. Problemas estomacales

 

El amaranto tiene mucha historia como planta utilizada para el tratamiento de enfermedades estomacales, como la diarrea, por ejemplo. Se hacía una infusión con pocas hojas de la planta, y se bebía caliente. Se han publicado algunos estudios que comprueban los resultados de esta aplicación.

 

2. Cáncer de Colon

 

Recientemente se ha estudiado la relación entre la gelatina fabricada a base de de amaranto y harina de brócoli, demostrando la real prevención del cáncer de colon. La razón es el alto contenido en fibra del preparado.

 

3. Alimento Nutritivo

 

Así como el amaranto es utilizado por sus propiedades curativas y preventivas, también es muy bueno como alimento. Contiene un alto nivel en proteínas, vitaminas, minerales, aminoácidos y fibra.

 

Muchos nutricionistas suelen recomendarlo para tratar problemas de peso, como alimento para personas celíacas y demás afecciones de este carácter.

 

4. Altas Calorías

 

Finalmente, se utiliza el amaranto como alimento hipercalórico para personas que sufren desnutrición, cualquiera sean las causas. Aporta grandes cantidades de energía y nutrientes que ayudan a ganar peso y recuperar la energía rápidamente, siempre de forma controlada.

 

Concluyendo este artículo acerca de las propiedades del Amaranto, esperamos que hayan encontrado útil esta información. Hasta la próxima!

  • Amaranto

    La palabra amaranto proviene del griego y significa que no se marchita. (Amaranthus). Los …

Un comentario

  1. lian

    abril 26, 2015 en 3:08 am

    con que nombre se conoce el AMARANTO en otros paises? otro es la clorofila hay,hilervas que les llaman diferente nombres en diferente paises

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *