El cebollino o ciboulette es una hierba muy usada en la gastronomía. Pero además el cebollino tiene cualidades nutricionales y medicinales muy buenas.

 

El cebollino le aporta al cuerpo nutrientes como:

-vitamina A

-vitamina B3

-vitamina B6

-vitamina B9

-vitamina C

-yodo

-calcio

-fibra

-potasio

-fosforo

-zinc

-magnesio

-selenio

-hierro

-ácidos grasos poli insaturados

-sodio

-acido fólico

ceboolino

Las propiedades curativas del cebollino son:

-Ayuda a prevenir el cáncer

-Favorece la eliminación de toxinas del cuerpo

-Ayuda a prevenir el envejecimiento celular ya que combate los radicales libres

-Aumenta y estimula el sistema inmunológico

-Ayuda a prevenir afecciones de corazón e infartos

-Es efectivo para combatir infecciones bacterianas y de hongos

-Estimula el apetito

-Mejora la digestión

-Ayuda a evitar el mal aliento

-Mejora la salud de los huesos

-Ayuda a bajar los niveles de colesterol 

-Ayuda a tratar la fatiga y depresión

-Colabora en la eliminación de los parásitos intestinales

 

Es importante consumir el cebollino fresco y solo hay que cortarlo cuando se lo va a comer para que no pierda sus propiedades nutritivas.

Se puede usar en sopas, ensaladas, salsas, tortillas, cremas y diversas comidas al cebollin.

Para obtener beneficios en la salud se debe consumir en forma diaria pero no grandes cantidades.

Es muy fácil de cultivar y necesita poco espacio por lo que es recomendable tener en casa en una maceta cebollin e ir consumiéndolo en las comidas.

El sabor del cebollin es muy sabroso y sano por lo que vale la pena incorporarlo a nuestra dieta. 

 

5 Comentarios

  1. me encanto la pagina la visite por curiosidad por un email que me llego,y la verdad me ha fascinado! Me gusto mucho muy recomendable!!! Gracias!!! Mel!

  2. Excelente información , para beneficio de las personas que nos interesamos en su importante exposición , me parece que seria muy conveniente buscar de alguien muy versado que nos diga la dosis mas adecuada diaria y su exposición quedaría con calificación de 10 sobre 10 gracias cordial saludo.

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