El hinojo además de ser una verdura es una planta medicinal con excelentes uso curativos.

 

El hinojo contiene nutrientes como:

-vitamina A

-vitamina B3

-vitamina C

-calcio

-magnesio

-hierro

-fosforo

-fibra

-folatos

 

Beneficios de comer hinojos:

-Mejora la digestión

-Abre el apetito

-Favorece la eliminación de gases intestinales o flatulencias

-Ayuda a controlar el dolor de estomago o cólicos abdominales

-Ayuda a reducir el nivel de colesterol en sangre

-previene el riesgo de sufrir enfermedades coronarios o ACV accidentes cerebro vasculares

-Ayuda a tratar la anemia

-Ayuda a la salud del sistema nervioso

-Ayuda a combatir la tos

-Alivia los síntomas de la menstruación

-Colabora en reducir la presión intraocular por lo que ayuda a tratar el glaucoma

-Ayuda a combatir el mal aliento

-Colabora en problemas de insomnio por sus cualidades relajantes

-Aumenta la producción de leche materna

-Ayuda a tratar la diarrea

 

Es muy saludable el consumo de hinojos debido a que ayuda a tratar afecciones y a prevenir otras.

Además hay muchos remedios caseros que se pueden preparar con el hinojo debido a sus excelentes propiedades curativas.

Del hinojo se aprovechan todas sus partes desde la raíz, tallos, semillas y hojas para fines medicinales y gastronómicos. Se puede comer el hinojo pero también preparar infusiones con esta verdura.

También se puede preparar jugo de hinojo ya que es una forma fácil y eficaz de consumirlo.

Vale la pena incorporar a nuestra dieta a los hinojos ya que es un alimento liviano con pocas calorías pero muchos nutrientes.

3 Comentarios

  1. Tengo varios hinojos en la pequeña huerta casera y solamente lo utilizo como ingrediente para algunos platos, pero hoy sabiendo las ventajas medicinales que posee lo utilizaré de otras formas, gracias por ilustrarnos en los beneficios del hinojo.

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